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【健康晚餐】入秋后要多吃白萝卜,不做馅不做汤,赛过大鱼和大肉,上桌就扫光

随着生活水平的提高,人们越来越重视医疗保健。大鱼和肉不再是餐桌上最受欢迎的餐馆。冷色拉和清蒸蔬菜越来越受到人们的追捧,因为它们满足了现代人所需的少油和天然营养的健康理念。

沙拉主要是蔬菜。它不仅味道好,易于处理,而且几乎没有色拉油。盐附着在蔬菜的表面。添加少量盐就足以使人感到咸,少油,少盐。身体很好。秋天以后,市场上有很多新鲜的萝卜。现在是吃萝卜的好时机。今天,我分享了萝卜的美味食谱。它令人耳目一新。大人小孩都喜欢吃:

秋天之后,您应该多吃白萝卜,加入花生,然后简单地食用。我没想到它会如此美味,太香

[配料的制备]:白萝卜1个,花生小盘2个鸡蛋

1。白萝卜洗净后,去掉头和尾,用削皮刀切掉外皮。我买了这个萝卜后,放了几天。表面上有很多黑点,因此,如果是新鲜萝卜,最好去皮肤。您不必剥皮。然后切成细条,放入碗中。加入1茶匙盐,搅拌均匀,腌制10分钟(腌制的萝卜更脆)

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2。将2个鸡蛋放入碗中,加少许米醋煮熟,倒入少量水淀粉(用水淀粉煎炸的鸡蛋皮更容易形成,不易破碎),然后向一个方向搅拌,锅中加入将少许油倒入鸡蛋液中,煎至两面都呈金黄色蛋皮,然后冷却,然后切成鸡蛋丝使用。

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3。将冷油倒入花生中,炸至花生被捣碎,然后立即关闭火源。使用剩余的温度油炸花生并油炸。不要一直保持火势。炒,很容易炒。

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4。调整汁液:将切碎的大蒜放入碗中,然后加入少许盐(清淡的味道也可以不加盐),将适量的糖,酱油,米醋,香油混合均匀。

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5。将腌制的萝卜丝挤入水中,放入一个大碗中,然后加入炸花生和蛋丝,最后滴入我们准备好的果汁中,搅拌均匀,然后装盘,再撒上香菜,使其变亮新鲜,美味的萝卜丝准备好了。

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白萝卜和花生一起制成。原来真好吃。我一家人一周吃5次,比肉还美味!萝卜特别脆皮开胃。它比萝卜炖更简单。它比炸萝卜好吃。混合和喝酒十分钟很容易,然后到桌旁喝酒。我喜欢你尝试。

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